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電子鍋逐漸替代傳統電鍋，出現在大多的人的家中，市面上常見的有微電腦、IH、壓力等等電子鍋，常常令人不知道該怎麼樣挑選，今日推薦幾個選購要點，讓大家都能選擇出最合適的電子鍋！
IH電子鍋運作原理
IH(Induction Heating)：經由電流產生電磁波加強火力，令受熱更平均，也能夠精確掌握米飯的烹煮時間，讓煮出來的米飯飽滿Q彈，保溫功用也很卓越，推薦較注重米飯口感的客戶，或者是經常需要保溫飯菜的家庭採購。
電子鍋種類推薦
IH電子鍋
大火力加熱能令米飯受熱更均衡，市場上除了IH電子鍋，還有IH微電腦鍋、IH壓力電子鍋、IH無蒸氣電子鍋等種類，推薦各位能根據不相同的功用選擇適合的電子鍋。
壓力電子鍋
結合壓力鍋的特色，使食物在高壓的狀態下烹煮，能夠有效縮短料理時間。
微電腦電子鍋
微電腦電子鍋費用低價，只需按下開關就能夠自動運作，但是微電腦電子鍋唯有底部加熱，需要比較長的時間才能夠將飯煮熟，預算不高的消費者，推薦選擇微電腦電子鍋。
IH電子鍋可以製作出哪些美食？
IH電子鍋不只可煮出好吃的白飯，還能夠做出多元化的美食，使每天的早、午、晚餐有更多變化。
IH電子鍋能製作出粥、炊飯、滷肉、雞湯、蛋糕...飲食，舉凡煮飯、做菜、煲湯、甜點，都可以簡易達到。
挑選一台合適的電子鍋，與家人一起享受電子鍋所帶來美味的飲食吧！
看完以上的選購關鍵，大家對於電子鍋的種類、功能和使用方式，都有更深入的了解吧～～～推薦根據以上的選購要點和自身的需要，挑選出最適合的電子鍋吧！
參考資料
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電子鍋 6人份,電子鍋 電鍋 推薦,ih 電子鍋 推薦
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